🍹 Limonade au Citron 🍋 et à la Menthe fraîche 🌿

Avec ce temps ensoleillée 🌞, on a tous besoin d'un peu de fraîcheur ❄! Je partage aujourd'hui ma recette de limonade qui rencontre un grand succès chez moi durant l'été! Un moyen de se rafraîchir en se faisant plaisir en même temps! Au bord de la piscine, pour un pique-nuque, au goûter, au travail, vous pourrez vous laissez tenter par cette excellente boisson! 🍹

Ingrédients: pour environ 1L/ 1L et demi de limonade 🍶

- 10 cl + 50 cl d'eau plate,

- 50 cl d'eau gazeuse type Perrier,

- 80 gr de sucre cassonade,

- 4 citrons jaune non traités 🍋,

- 2/3 branches de menthe fraiche 🌿,

Recette:

1) Prendre soin de mettre au frais l'eau gazeuse.

2) Dans une casserole, faire bouillir 10 cl d'eau avec le sucre et le jus de 2 citrons. Laisser refroidir. Verser dans une carafe.

3) Couper 2 citrons en tranches 🍋. Les mettre dans la carafe, ajouter les branches de menthe et recouvrir de 50 cl d'eau. Réfrigérer minimum 2h.

4) Au moment de servir verser 50 cl d'eau gazeuse dans la carafe ou bien verser un peu de mélange citron/menthe dans votre verre et recouvrir d'eau gazeuse, au choix pour une version plus ou moins dosée en citron. Bonne dégustation! 🍹